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南昌一家餐厅有9名员工是聋哑人:用笔沟通,努力微笑

2019-03-21 14:42:24  来源:新华社

3月21日消息,“每次吃饭还要先写字,简直和考状元一样。”一名熟客走进“聚福堂”,找了个位子坐下,他调侃一番后麻利地拿起桌上的笔和服务员沟通。

“聚福堂”不远处便是江西南昌的滕王阁景区,和其他餐厅相比,这里多了一份宁静,就连店里放的音乐都是?#26234;?#26354;。顾客在这里听不到熟悉的“欢迎光临”,迎接他们的是一张张灿烂的笑脸。除了店长和厨师,这里其他9名员工都是聋哑人。

“怎么会请这么一群人当服务员?”初来乍到的客人问得直接。

“他们也要工作,也要生活呀。”店长万雪华平和地解释。

聋哑员工偶尔会招来个别客人的不满,但大多数客人表示理解和支持。得知服务员上错菜可能要被罚钱,客人还会出面解围:“不要怪他们,我就当点了这个菜。”

“因为不能说,所以要努力地笑。”40岁?#25343;?#20070;爱性格开朗,她用笔和记者交?#31119;?ldquo;即使碰到个别客人态度不好,我?#19981;?#28909;情面对他们。他们被我感动后对我说谢谢,这让我很开心。”

“点菜用平板电脑,结账用微信、支付宝,很方便。”万雪华说,聋哑员工只要熟悉了服务流程,完全能胜任这份工作。

对许多聋哑人而言,就业是谋生,更是为证明自我的价值。“我希望妈妈别为?#19994;?#24515;。”20岁的熊非凡是这里年纪最小的员工,父母曾担心他会遭到歧视,而不愿他踏足社会。

有的聋哑人员工已为人父?#31119;?#20182;们都在努力地为生活打拼,做孩子坚强的榜样。

“我总是告诉儿子,再坚强些。”毛书爱的儿子今年18岁,也是听障人士,正在上海学厨艺。她说儿?#26377;?#26684;随她,固执又乐观。她还记得儿子7岁那年对她说,“妈妈,等我长大了养你。”看着儿子稚嫩地打着手语,她的眼泪夺眶而出。

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